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五月端午吃什么草打鸡蛋

发表时间:2024-10-10 17:57:32 来源:网友投稿

端午节期间人们常以艾草或菖蒲打鸡蛋,这种习俗源于古人对草药的信仰,认为可以驱邪避疫。艾草又称艾叶,是菊科植物,其气味浓郁,具有很好的药用价值。将艾草与鸡蛋一起煮,鸡蛋壳会染成翠绿色,不仅美观,而且艾草的药性会渗入鸡蛋中,有养生保健的作用。而菖蒲则是一种多年生草本植物,其根茎可入药,与鸡蛋同煮,也有清热解毒的功效。两种草药打鸡蛋,都是端午节的传统食俗。

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