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瓜子炒熟之后还有营养吗

发表时间：2024-10-10 18:06:32 来源：网友投稿

瓜子炒熟后虽然部分营养素如维生素C会因热处理而流失，但其高蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养仍然存在。炒熟过程中油脂和调味料可能增加，适量食用对健康有益。但是过量的油脂可能导致热量摄入过多，不利于控制体重。所以适量食用炒熟瓜子，注意搭配均衡饮食，才能更好地享受其营养价值。

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