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粽子用什么米包

发表时间：2024-10-10 18:21:29 来源：网友投稿

粽子通常使用糯米来包裹。糯米是一种黏性较强的米，这种特性使得粽子在煮制后能够粘结在一起，形成紧实的形状。糯米经过浸泡后，更加柔糯，口感更好。在包粽子时人们还会根据个人口味添加各种馅料，如红豆沙、咸蛋黄、肉末等。糯米在蒸煮过程中，会吸收馅料的味道，使粽子更加美味。糯米是制作粽子的传统原料，也是端午节期间不可或缺的食材。

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