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龙舟粽子怎么包

发表时间：2024-10-10 18:29:57 来源：网友投稿

龙舟粽子又称长粽，形状像龙舟。包法如下：1. 准备竹叶和糯米，将竹叶洗净浸泡。2. 取一片竹叶，卷成圆锥形，放入适量糯米。3. 用手指压实糯米，防止漏米。4. 在糯米中间放入肉或豆沙等馅料。5. 再次压实糯米，将竹叶尖端向内折，盖住馅料。6. 用竹叶将粽子包裹紧实，用绳子绑好。7. 将粽子放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火煮约1小时。8. 煮至粽子熟透，即可食用。记得在煮粽子时，可以加入红枣、豆沙等增加风味。

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