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广东人都不喜欢吃鲤鱼这是为什么

发表时间：2024-10-10 18:40:24 来源：网友投稿

广东人普遍不喜欢吃鲤鱼，这主要是由于文化差异和地方饮食习惯所导致的。广东地区以海鲜和清淡口味为主，鲤鱼作为一种淡水鱼，肉质较为肥厚，且口感偏重，不符合广东人追求清淡的饮食习惯。广东人烹饪鱼时讲究火候和调料的搭配，而鲤鱼在烹饪过程中容易煮老，不易入味，这也是广东人不喜欢吃鲤鱼的原因之一。民间还有一些说法，认为鲤鱼性情温和，不宜食用，这也可能是广东人不喜欢吃鲤鱼的一个因素。广东人不喜欢吃鲤鱼，主要是受到地方饮食习惯和文化观念的影响。

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