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鸡心含有什么营养成份

发表时间：2024-10-10 18:43:54 来源：网友投稿

鸡心作为鸡的心脏部位，含有丰富的营养价值。首先鸡心富含高质量的蛋白质，对于身体组织的修复和生长至关重要。其次鸡心含有一定量的维生素B群，特别是维生素B12，对于维持神经系统健康和红细胞的生成有重要作用。鸡心还含有铁、锌等矿物质，有助于预防贫血和增强免疫力。同时鸡心中的脂肪含量相对较低，有利于心血管健康。鸡心是一种营养价值较高的食材，但适量食用为宜。

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