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鸡排如何裹粉

发表时间:2024-10-10 18:46:09 来源:网友投稿

制作鸡排裹粉的步骤如下:首先将鸡排清洗干净,沥干水分。接着将面粉、淀粉和盐混合,倒入适量的水搅拌均匀,形成面糊。将鸡排放入面糊中,让两面均匀裹上面糊。然后将裹好粉的鸡排放入装有油的热锅中,中火炸至金黄酥脆。最后捞出鸡排,沥干多余的油分,即可食用。注意控制油温和炸制时间,以确保鸡排外酥里嫩。

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