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鸡蛋放的时间长还能吃吗

发表时间：2024-10-10 18:49:52 来源：网友投稿

鸡蛋放置时间过长，可能会增加食物中毒的风险。因为鸡蛋在储存过程中，壳表面会吸附细菌，随着时间的推移，细菌可能会进入鸡蛋内部。如果鸡蛋外表没有异味、变绿或其他异常，且储存环境干净，一般可以在冰箱冷藏下保存1-2周。若鸡蛋有异味、变绿或有裂缝，则不宜食用。建议在购买时注意保质期，尽量购买新鲜的鸡蛋，以确保食品安全。

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