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鸡蛋的裂缝会恢复吗

发表时间：2024-10-10 18:50:02 来源：网友投稿

鸡蛋的裂缝是否能恢复，取决于裂缝的大小和位置。如果裂缝很小，表面张力会帮助蛋壳的微小部分自行粘合。但如果裂缝较大，特别是贯穿整个蛋壳，那么蛋壳的纤维结构已经被破坏，裂缝就不太可能自行恢复。裂缝处的蛋壳在高温下会继续扩大，所以在煮蛋或烤蛋时，如果蛋壳有裂缝，可能会使裂缝变大。鸡蛋的裂缝是否能恢复，与其大小和位置有直接关系。

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