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脱了壳的知了能吃吗

发表时间：2024-10-10 19:00:20 来源：网友投稿

脱壳的知了也就是蝉的幼虫，是可以食用的。蝉在幼虫阶段生活在土壤中，以植物的根汁为食，所以其体内可能含有一定的农药残留和重金属。在食用前需将知了清洗干净，去除杂质和泥土。同时需要确保来源可靠，避免食用被污染的知了。在我国蝉幼虫经过烹饪后，口感鲜美，具有一定的营养价值，是一种传统的美食。但，由于蝉的幼虫生活在土壤中，其体内可能含有一定的细菌和寄生虫，所以食用前必须彻底清洗干净。

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