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如何素炒四季豆好吃

发表时间：2024-10-10 19:21:17 来源：网友投稿

素炒四季豆的做法如下：首先将四季豆洗净切成段，用开水焯水后捞出备用。接着热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，再加入四季豆快速翻炒至变色。然后加入适量的盐、生抽、老抽调味，继续翻炒均匀。最后撒上一些葱花提香，出锅即可。炒四季豆时要注意火候，不宜炒得太久，以免口感变差。这样炒出来的四季豆颜色鲜亮，口感脆嫩，非常适合搭配米饭食用。

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