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蒸小卷的做法

发表时间：2024-10-10 19:37:52 来源：网友投稿

蒸小卷是一种简单美味的家常菜，做法如下：首先将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋液搅拌均匀，腌制10分钟。接着将粉丝剪成小段，放入蒸锅中蒸熟。将腌好的肉片铺在粉丝上，再铺上一层生菜叶。最后将准备好的肉片和粉丝放入蒸锅中，大火蒸制8-10分钟即可。出锅后将蒸好的肉片和粉丝、生菜叶混合均匀，即可享用。这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富。

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