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黄豆制品有哪些

发表时间：2024-10-10 19:59:08 来源：网友投稿

黄豆制品种类繁多，包括豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐干、豆腐乳等。豆腐是将黄豆浸泡、磨浆、煮沸后凝固而成的，口感滑嫩，营养丰富。豆浆是将黄豆浸泡、磨浆后煮沸而成的饮品，富含蛋白质、维生素和矿物质。豆腐皮是用豆浆皮晾干而成的，可凉拌、炒菜或做汤。豆腐干是将豆腐压制成片状，经过烘烤或晒干而成的，口感鲜美。豆腐乳则是将豆腐发酵制成的调味品，风味独特。这些黄豆制品不仅美味可口，而且具有很高的营养价值，深受人们喜爱。

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