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黄豆是碳水化合物吗

发表时间：2024-10-10 19:59:28 来源：网友投稿

黄豆不是碳水化合物。碳水化合物主要来源于谷物、蔬菜和水果等，而黄豆属于豆类。黄豆富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，但其主要成分是蛋白质和脂肪，碳水化合物含量相对较低。碳水化合物是人体能量的主要来源，而黄豆则是一种优质蛋白质的来源，对身体健康有诸多益处。所以黄豆不属于碳水化合物类食物。

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