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黄豆酱有什么营养

发表时间：2024-10-10 19:59:41 来源：网友投稿

黄豆酱是一种传统的调味品，它的营养主要来自于黄豆。黄豆富含蛋白质、钙、铁、锌等矿物质以及B族维生素。黄豆中的蛋白质含量高，且易于消化吸收，对增强体质、促进生长发育有很好的作用。钙、铁、锌等矿物质有助于维持骨骼健康、预防贫血和提高免疫力。黄豆酱还含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。同时黄豆酱中的B族维生素有助于维持神经系统健康，增强体力。总之黄豆酱是一种营养丰富的调味品，适量食用对健康有益。

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