过期没开封的橄榄油能吃吗
发表时间：2024-10-10 20:06:30
来源：网友投稿
过期没开封的橄榄油虽然未直接接触空气，但油脂在储存过程中会逐渐氧化，产生不良物质。氧化油脂可能导致食物中毒，引发腹泻、恶心等症状。油脂氧化还会降低其营养价值。所以即使未开封，过期的橄榄油也不建议食用。为安全起见购买橄榄油时请留意保质期，并尽量在保质期内食用。
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