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怀化黑茶上的黄粉是什么

发表时间：2024-10-10 20:08:43 来源：网友投稿

怀化黑茶上的黄粉其实是茶叶表面的一种自然现象，被称为“黄霉”。它是由茶叶中的糖分在一定的温度和湿度条件下，被微生物利用而形成的。这种黄粉不会对茶叶的品质产生负面影响，反而可以增加茶叶的香气和口感。但是如果黄粉过多，可能表明茶叶在生产或储存过程中受到了污染，这时应谨慎饮用。黄粉是茶叶自然发酵的一部分，适量存在是正常的。

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