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海带可以和沙参一起炖汤吗

发表时间：2024-10-10 20:19:42 来源：网友投稿

海带和沙参都是营养价值很高的食材，它们可以一起炖汤。海带含有丰富的碘、钙、镁等矿物质，而沙参则具有润肺、养阴、清热的作用。将海带和沙参炖汤，不仅味道鲜美，而且营养价值更高。海带中的碘元素有助于改善甲状腺功能，沙参则有助于缓解喉咙干痛、咳嗽等症状。在炖汤时可以将海带和沙参洗净切块，与排骨或鸡肉一起炖煮，加入适量的姜片、葱段等调味料，煮开后转小火慢炖，直至汤色浓郁，食材熟烂即可。这样炖出的汤不仅美味，而且养生。

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