大白菜如何做下饭
发表时间：2024-10-10 20:26:02
来源：网友投稿
大白菜做下饭的方法很多，以下是一种简单易行的做法：
准备材料：大白菜、五花肉、生姜、大蒜、干辣椒、盐、生抽、老抽、料酒。
将大白菜洗净切成块，五花肉切成薄片，生姜、大蒜切片，干辣椒剪成小段。
热锅凉油放入五花肉煸炒至变色，加入姜片、蒜片、干辣椒炒香。
放入大白菜翻炒，加入适量盐、生抽、老抽、料酒调味。
炒至白菜变软，汤汁浓稠即可出锅。
这道菜色香味俱全，五花肉的香味与大白菜的清爽相得益彰，简单易学，适合家庭日常食用。
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