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如何巧妙的使用洋葱

发表时间：2024-10-10 20:26:57 来源：网友投稿

洋葱不仅可以调味，还能为菜肴增添层次。首先洋葱切片或丝，放入热油中煸炒至透明，释放香气，提升菜品的口感。其次洋葱切块或条，与肉类一起炖煮，可让肉更鲜美。洋葱切片加入沙拉中，增添清爽口感。洋葱切片炒制，可做下饭菜，如洋葱炒蛋、洋葱炒肉片等。最后洋葱切片，焯水后与黄瓜、胡萝卜等蔬菜凉拌，清爽可口。洋葱切片炒制时，先煸炒至透明，避免炒焦。合理利用洋葱，让菜肴更加美味。

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