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红糖小丸子用什么做

发表时间:2024-10-10 20:41:05 来源:网友投稿

红糖小丸子是一种传统的中式甜品,主要原料包括糯米粉、红糖和清水。制作时先将糯米粉与清水混合,揉成光滑的面团,然后分成小剂子,搓成小球形。接着将红糖用少量水溶解,加入少量淀粉搅拌均匀。将搓好的小丸子放入红糖水中轻轻滚一圈,使其表面沾满红糖水,然后放在铺有竹垫或厨房纸的盘中,即可食用。红糖小丸子外皮Q弹,内里软糯,口感香甜,非常受欢迎。

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