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金针菇有股霉味能吃吗

发表时间：2024-10-10 21:40:18 来源：网友投稿

金针菇出现霉味可能是因为储存不当或保存时间过长，这表明其可能已经变质。霉变的食物中可能含有有害的霉菌毒素，食用后对身体健康有潜在风险。所以即使金针菇只是轻微发霉或有霉味，也不建议食用。为了确保食品安全，应丢弃有霉味的金针菇，并注意储存新鲜食品，以防止霉变。

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