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红薯紫薯怎么剥皮简单

发表时间：2024-10-10 21:45:19 来源：网友投稿

红薯和紫薯剥皮其实很简单。首先将红薯或紫薯放入沸水中焯水约2-3分钟，让皮变软。然后用手轻轻一捏，皮就能很容易地剥下来了。对于紫薯剥皮时要注意不要将紫色的肉质弄脏，可以先用刀将紫薯切成小块，再逐个剥皮。剥皮后可以用厨房纸巾擦干水分，这样烹饪时不易粘锅。记得剥皮时要小心，避免割伤手指。

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