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喝红酒为什么摇晃杯子

发表时间：2024-10-10 21:47:50 来源：网友投稿

喝红酒时摇晃杯子，主要是为了让酒与空气充分接触。这样可以使酒中的香气分子释放出来，使酒香更加浓郁。同时摇晃还能让酒中的沉淀物均匀分布，提高酒的风味。摇晃还有助于观察酒的颜色和清澈度，从而更好地判断酒的品质。简单来说摇晃红酒是为了让酒香四溢，口感更加丰富，同时也能更好地欣赏酒的美。

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