烘焙具体是做什么的包括几种
发表时间：2024-10-10 22:05:28
来源：网友投稿
烘焙是一种制作面包、蛋糕、饼干等食品的烹饪方式。它主要包括以下几个步骤：首先是准备原料，包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶等；其次是混合原料，将面粉、糖等原料混合均匀；然后是发酵，让面团发酵至适当程度；接着是整形，将发酵好的面团塑造成各种形状；最后是烘烤，将整形好的面团放入烤箱中烘烤至金黄色。烘焙主要包括面包、蛋糕、饼干、派、曲奇等几种类型。每种烘焙食品都有其独特的制作方法和风味。
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