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黑米与黑糯米一样吗

发表时间：2024-10-10 22:14:19 来源：网友投稿

黑米与黑糯米虽然颜色相似，但并不一样。黑米是一种谷物，富含蛋白质、膳食纤维和维生素，营养丰富，适合煮粥或蒸饭食用。而黑糯米则是一种糯米，比普通糯米口感更粘稠，常用于制作年糕、汤圆等食品。两者在种植、口感、用途等方面都有所不同。黑米适合做主食，而黑糯米则更适合做点心。

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