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黑枸杞与羊肉怎么吃

发表时间:2024-10-10 22:16:55 来源:网友投稿

黑枸杞与羊肉的搭配非常经典,具有很好的滋补效果。可以将羊肉切成块,加入姜片、葱段和料酒焯水去腥。焯水后的羊肉与黑枸杞一起放入炖锅中,加入适量的清水和盐。用中小火炖煮约1-2小时,让羊肉和黑枸杞的精华相互渗透。炖至羊肉熟烂,黑枸杞颜色变深,即可关火。这道菜色香味俱佳,羊肉鲜美,黑枸杞的甘甜与羊肉的浓郁相得益彰。食用时可以根据个人口味加入香菜或葱花点缀,既美观又提香。黑枸杞与羊肉的搭配,既适合冬季温补身体,又适合家庭聚餐,是一道非常受欢迎的菜肴。

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