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核桃属于什么性质的食物

发表时间：2024-10-10 22:21:06 来源：网友投稿

核桃是一种性质温和、营养丰富的食物。它属于坚果类，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、矿物质和维生素等多种营养成分。核桃性质温和，易于消化吸收，适合大多数人食用。核桃中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，预防心血管疾病；膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化；矿物质如钙、磷、铁等有助于骨骼和牙齿健康；维生素则能增强免疫力。核桃性质温和，但也不宜过量食用，以免引起消化不良。总体来说核桃是一种营养均衡、有益健康的食物。

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