黑豆煲猪骨汤可以吗
发表时间:2024-10-10 22:27:08
来源:网友投稿
黑豆煲猪骨汤是一种营养丰富的汤品。猪骨含有丰富的钙质、蛋白质等,而黑豆富含植物蛋白、维生素和矿物质。两者搭配煲汤,既能补充营养,又能促进身体健康。黑豆具有滋阴补肾、活血化瘀的功效,猪骨则能补充骨髓营养。煲汤时先将猪骨焯水去腥,再与黑豆一同放入锅中,加入适量清水,用慢火煲至猪骨酥烂,黑豆开花。最后可加入适量的盐调味即可。此汤适合日常食用,有助于增强免疫力,提高抵抗力。
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