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燕麦有什么营养价值

发表时间:2024-10-10 22:27:44 来源:网友投稿

燕麦是一种营养价值丰富的全谷物,含有多种对人体有益的营养成分。燕麦富含膳食纤维,有助于消化和预防便秘。它还含有蛋白质、B族维生素、矿物质如钙、铁、镁等。燕麦中的β-葡聚糖具有降低胆固醇、调节血糖水平的作用。燕麦含有丰富的抗氧化物质,有助于抵抗自由基,预防慢性疾病。燕麦还含有氨基酸和多种微量元素,有助于增强免疫力。适量食用燕麦可以为身体提供持久的能量,有助于维持心血管健康。所以燕麦是一种非常有益健康的食品。

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