黑瓜子怎么煮
发表时间：2024-10-10 22:29:05
来源：网友投稿
黑瓜子的煮制方法如下：首先将黑瓜子清洗干净，去除杂质和坏果。然后准备一个锅，加入适量的清水，放入黑瓜子，水量应没过瓜子。接着加入少量食盐，可以增加瓜子的口感。将锅置于火上，大火烧开后转中小火煮制。煮制时间大约为10-15分钟，期间可以适当翻动瓜子，使其受热均匀。待水快干时加入少量香油，继续煮制至水分完全蒸发，瓜子变得饱满且色泽鲜亮。最后关火将煮好的黑瓜子捞出，晾凉即可食用。这样煮制的黑瓜子既保持了其原有的香味，又易于消化吸收。
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