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衡阳特色小吃是什么

发表时间：2024-10-10 23:12:55 来源：网友投稿

衡阳特色小吃丰富多样，其中最具代表性的有：1.衡阳米粉：以米浆制成，口感滑嫩，搭配不同调料，风味独特。2.糖油粑粑：将糯米粉和糖浆制成，外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻。3.衡阳酸辣粉：以红薯粉为主料，配以酸辣汤底，酸辣适口，营养丰富。4.蒸菜：以豆腐、肉类等食材为主，蒸熟后浇上特制酱料，味道鲜美。5.辣椒炒肉：选用当地特产辣椒和猪肉，炒制而成，辣而不燥，肉香浓郁。这些小吃不仅美味可口，还承载着衡阳地方特色和文化。

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