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红薯怎样保存才能越冬

发表时间：2024-10-10 23:33:14 来源：网友投稿

红薯在冬季保存，首先应选择表皮光滑、无病斑的优质红薯。保存前需将红薯放在通风阴凉处晾晒1-2天，让表面水分蒸发。然后将红薯存放在干燥、阴凉、通风的室内，避免阳光直射和潮湿。在存放容器底部铺一层稻草或锯末，上面放一层红薯，再覆盖一层稻草或锯末，层层叠放，最上层加盖草席或布料。这样红薯可以安全越冬，保持新鲜。如果发现红薯出现腐烂现象，要及时清理，防止病菌传播。

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