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胡萝卜能不能多吃吗

发表时间:2024-10-10 23:45:29 来源:网友投稿

胡萝卜富含维生素A、C、E及钾、钙、铁等矿物质,适量食用对身体健康有益。但是胡萝卜不宜过量食用。过量摄入胡萝卜素,可能导致皮肤黄染。胡萝卜中的糖分较高,过量食用可能引起血糖升高。胡萝卜中的草酸与钙结合,过多食用可能影响钙的吸收。所以胡萝卜虽好,但也要适量食用,保持营养均衡。

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