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蛤蜊蛋白高吗

发表时间：2024-10-10 23:52:34 来源：网友投稿

蛤蜊是一种高蛋白的海产品，其蛋白质含量相对较高。每100克蛤蜊肉中大约含有15克左右的蛋白质。相比其他贝类，蛤蜊的蛋白质含量并不算特别突出，但它的蛋白质质量较好，含有必需氨基酸，容易被人体吸收。蛤蜊中的蛋白质含量还受其种类、生长环境等因素的影响。所以如果你想要补充蛋白质，蛤蜊也是一个不错的选择。不过由于蛤蜊中的胆固醇含量较高，血脂异常的人应适量食用。

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