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哈尔滨煌鱼是什么鱼

发表时间：2024-10-10 23:55:20 来源：网友投稿

哈尔滨煌鱼学名为“黑龙江鲤鱼”，是一种生活在我国黑龙江流域的淡水鱼类。它的体形呈流线型，背部呈青绿色，腹部呈银白色，非常漂亮。哈尔滨煌鱼生活在清澈的河流和湖泊中，以植物性饵料为主，如水草、藻类等。因其肉质鲜美、营养丰富，深受人们喜爱。在哈尔滨人们常常将煌鱼与酸菜、粉条等食材一起烹饪，制作出独具特色的酸菜鱼等美食。哈尔滨煌鱼还具有很高的药用价值，具有补气养血、健脾养胃的功效。

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