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过期的虾米有什么用处

发表时间：2024-10-10 23:57:06 来源：网友投稿

过期的虾米可以用来制作虾米酱或者虾米高汤。虾米在烹饪过程中会释放出丰富的氨基酸和矿物质，即使过期也能为菜品增添鲜味。将虾米浸泡后，可以用它来炖汤或者炒菜，比如做虾米豆腐汤或者虾米炒菜心等。虾米还有一定的吸附作用，可以用来吸附油污，清洗厨房用具。虽然过期食物不建议食用，但虾米在烹饪和清洁方面仍有其用途。

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