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户子汤怎么烧

发表时间:2024-10-10 23:59:02 来源:网友投稿

户子汤是一种传统的广东菜肴,主要原料有鸡肉、猪骨、豆腐、香菇等。以下是户子汤的制作步骤:

准备材料:鸡肉、猪骨、豆腐、香菇、姜片、葱段、料酒等。

将鸡肉和猪骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出洗净。

将鸡肉、猪骨、姜片、葱段放入炖锅中,加入适量清水。

大火烧开后转小火炖煮1小时,使食材的味道充分融合。

将豆腐切成小块,香菇切片,加入汤中继续炖煮10分钟。

加入适量的盐和料酒调味。

最后撒上葱花提香,即可出锅。

户子汤具有鲜美的味道和丰富的营养,适合家人聚餐或朋友聚会。在烹饪过程中,注意火候和调味,让户子汤更加美味可口。

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