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花甲和花菜能一起吃吗

发表时间：2024-10-11 00:03:14 来源：网友投稿

花甲和花菜可以一起食用。花甲是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的海产品，而花菜则含有丰富的维生素C和膳食纤维。它们一起食用不仅口感互补，营养价值也较高。花甲中的蛋白质和花菜中的维生素C在烹饪过程中可以相互促进吸收。但需注意花甲在烹饪前需清洗干净，以去除泥沙和杂质。由于花菜是十字花科蔬菜，部分人可能对十字花科蔬菜过敏，所以这类人群在食用时应谨慎。总体来说花甲和花菜可以放心一起食用。

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