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花甲是属于海鲜还是河鲜呢

发表时间：2024-10-11 00:03:27 来源：网友投稿

花甲学名为蛤蜊，既不属于纯粹的河鲜，也不完全属于海鲜。它是一种生活在淡水和海水交界处的贝类动物。花甲的壳体较小，肉质鲜美，营养丰富，口感丰富。由于花甲既可以在淡水中生活，也可以在海水中生活，所以人们通常将花甲归类为河鲜。但在海鲜的范畴中，花甲也占有一定地位，因为它的口感和烹饪方式与海鲜相似。总之花甲是一种兼具河鲜和海鲜特点的贝类食物。

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