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为什么叫龙井茶

发表时间:2024-10-11 00:06:29 来源:网友投稿

龙井茶之所以得名,是因为其产地位于中国杭州的龙井村。相传在很久以前,有一位名叫陆羽的茶仙子,她发现龙井村附近有一口井,水质清澈甘甜,便在这里种植茶树。陆羽种植的茶树后来逐渐发展成为著名的龙井茶。龙井茶的品质优良,其外形扁平光滑,色泽嫩绿,香气清新,味道鲜爽。而“龙井”之名便源于这口井和陆羽种茶的传说,代代相传,沿用至今。龙井茶的制作工艺独特,采摘时机严格,经过炒青、揉捻、烘干等多道工序,形成了其独特的品质。

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