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桂圆粥怎么熬

发表时间:2024-10-11 00:07:29 来源:网友投稿

桂圆粥的做法如下:首先将50克桂圆肉洗净,去核备用。接着将100克大米洗净,用清水浸泡30分钟。然后将泡好的大米放入锅中,加入约1000毫升水,大火烧开后转小火煮30分钟。待大米煮至半熟时,将桂圆肉放入锅中,继续煮至大米熟烂。最后根据个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀即可。桂圆粥具有补心脾、益气血的功效,适合体质虚弱、心悸失眠者食用。在煮粥过程中,注意火候,避免糊锅。

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