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黑醋泡大蒜有什么功效

发表时间：2024-10-11 00:54:41 来源：网友投稿

黑醋泡大蒜是一道具有丰富营养和保健功效的传统美食。首先黑醋具有很好的抗氧化作用，可以延缓衰老。其次大蒜中的硫化合物能增强免疫力，抵抗病毒和细菌。同时大蒜还有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。黑醋泡大蒜有助于消化，缓解胃胀气。它还能调节血糖，对糖尿病患者有益。长期食用黑醋泡大蒜，对身体健康大有裨益。但是对于患有胃溃疡、胃炎等胃部疾病的人，建议在医生指导下食用。

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