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白酒泡蒜有什么功效

发表时间：2024-10-11 00:54:47 来源：网友投稿

白酒泡蒜是一种传统的食品制作方法，具有多种功效。首先白酒具有杀菌消毒的作用，可以杀死蒜瓣表面的细菌和病毒，增强免疫力。其次蒜本身具有降脂、抗氧化的特性，与白酒结合，可以更好地发挥其保健作用。白酒泡蒜还具有促进消化、缓解胃寒、缓解感冒等功效。同时它还可以作为调味品，为菜肴增添独特的风味。值得注意的是，白酒泡蒜具有一定的刺激性，不宜过量食用，特别是胃病、肝病等患者应谨慎食用。总之白酒泡蒜是一种既美味又具有保健功效的食品。

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