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黄刺鱼怎么杀

发表时间：2024-10-11 01:02:55 来源：网友投稿

黄刺鱼杀法如下：

首先将黄刺鱼放入水中，让其自然死亡，然后取出。接着用刀在鱼鳃后部切一小口，将鱼内脏和黑膜取出。再用刀将鱼从头到尾剖开，注意避开鱼骨，以免割伤。然后将鱼放在案板上，用刀轻轻刮去鱼鳞。接着用流动的水冲洗鱼肚，去除鱼鳔。最后将鱼放入盆中，加入适量的盐、料酒、姜片，腌制10分钟，以去除腥味。这样黄刺鱼就处理好了，可以烹饪成各种美食。在处理过程中，注意安全，避免切伤手指。

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