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黄酒变酸能喝吗

发表时间：2024-10-11 01:11:08 来源：网友投稿

黄酒变酸主要是因为微生物的作用，使酒中的糖分和酒精转化成醋酸。虽然变酸的黄酒口感较差，但一般不会对人体健康造成严重危害。但是如果黄酒酸味过重，已经呈现出明显的醋酸味，那么就不建议再喝了。因为过酸的酒可能含有对人体有害的物质，可能会引起消化不良或其他不适。所以喝之前要仔细判断，如果发现黄酒已经严重变酸，最好避免饮用。

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