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蒜头怎么弄碎简单

发表时间：2024-10-11 01:12:48 来源：网友投稿

将蒜头弄碎的方法有多种。最简单的方法是：先将蒜头剥皮，然后用刀背轻轻拍打蒜头，使其表面略微裂开。接着将拍好的蒜头放在案板上，用刀切或压碎，即可得到蒜泥。还可以使用蒜臼和木槌将蒜头捣碎。将蒜头放入蒜臼中，用木槌反复捣打，直到蒜头被完全捣碎。最后用勺子将蒜泥挖出，即可使用。这种方法比较费时费力，但得到的蒜泥口感更佳。无论采用哪种方法，都要注意安全，避免切伤手指。

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