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茴香鸡蛋馅怎么调

发表时间:2024-10-11 01:19:37 来源:网友投稿

茴香鸡蛋馅的制作方法如下:首先将新鲜的茴香洗净切成细末,然后打入3-4个鸡蛋,加入适量的盐、胡椒粉和生抽,搅拌均匀。接下来将茴香末倒入鸡蛋液中,再次搅拌均匀,使茴香和鸡蛋充分融合。最后可以适量加入一些葱花或者姜末增加风味。调好的馅料可以直接包入饺子皮或者做成包子馅,口感鲜美,营养丰富。茴香和鸡蛋的比例可以根据个人口味调整,茴香不宜过多,以免影响馅料的口感。

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