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肉馅的包子怎么包

发表时间：2024-10-11 01:20:00 来源：网友投稿

包肉馅包子首先准备好面团和肉馅。将面团揉至表面光滑，分割成小剂子，擀成圆皮。取一个圆皮放在手中，用拇指在圆皮中心按一个坑，放入适量肉馅。用手指轻轻压肉馅，使其边缘与面皮贴合。然后将面皮边缘向上捏紧，形成包子褶皱。捏褶时注意不要将肉馅挤出。最后将包子底部捏紧，确保密封。重复此步骤直到所有面团都包好肉馅。包好的包子放入蒸锅中，水开后蒸约15-20分钟，待包子熟透即可。蒸制过程中确保包子间留有适当间距，防止粘连。

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