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惠州有什么特色小吃

发表时间:2024-10-11 01:27:55 来源:网友投稿

惠州广东省历史文化名城,拥有丰富的美食文化。其中特色小吃众多,令人垂涎欲滴。以下列举几种惠州特色小吃:

惠州烧鹅:选用优质鹅只,经过腌制、烤制而成,皮脆肉嫩,香气扑鼻。

惠州粉饺:以糯米粉皮包裹肉馅,蒸熟后口感软糯,味道鲜美。

惠州鱼丸:选用新鲜鱼肉,剁成泥后制成丸子,口感滑嫩,汤鲜味美。

惠州盐焗鸡:将整鸡放入特制的盐焗炉中,用高温盐热力烹饪,肉质鲜嫩,风味独特。

惠州鹅掌糕:以鹅掌为原料,加入糯米粉、糖等调料,蒸制成糕,口感软糯,营养丰富。

惠州烧肉粽:选用优质糯米、猪肉、花生等食材,包裹在竹叶中,经过蒸煮而成,味道香浓。

惠州蛋挞:选用新鲜鸡蛋,配以奶油、糖等调料,口感酥脆,甜而不腻。

这些特色小吃不仅美味可口,还承载着惠州悠久的历史文化。品尝惠州美食,定能让您流连忘返。

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